FORMAGGIO VACCINO FRESCO TRADIZIONALE
Formaggio fresco vaccino tradizionale, a pasta morbida, di colore giallo paglierino, lievemente occhiata, elastica, dal gusto dolce ed aromatico. Prodotto con una selezione accurata di latte intero vaccino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
Stagionatura: 14 gg.
Temperatura di conservazione: +2°/+4°C.
Ingredienti: LATTE vaccino, sale, caglio, fermenti lattici. (Senza conservanti).