Orosella
Formaggio pecorino semi-stagionato a pasta morbida, compatta, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto dolce ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione di latte intero di pecora proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
Orosella Senza Lattosio
Formaggio pecorino semi-stagionato senza lattosio a pasta morbida, compatta, elastica,
di colore giallo paglierino, dal gusto dolce ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione di latte intero di pecora delattosato proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
Marghine
Formaggio pecorino semi-stagionato a pasta morbida, compatta, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto saporito ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione di latte intero di pecora proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
Orosai
Formaggio misto a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte vaccino e ovino intero pastorizzato. Pasta a struttura compatta di colore bianco tendente al paglierino.