FORMAGGIO PECORINO FRESCO
Formaggio pecorino fresco a pasta morbida, compatta, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto dolce ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione di latte intero di pecora proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
· Stagionatura: 21 gg.
· Temperatura di conservazione: +2°/+4°C.
Ingredienti: LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici, colorante in crosta E150d, E160b. (Senza conservanti).